寓教於樂好吃又好玩－大黑松小倆口牛軋糖博物館－taiwanenjoy的部落格

牛軋糖從明朝流傳至今五百多年的歷史，大黑松小倆口承繼其牛軋糖的好滋味，隨著時代的需求，研發了多元化的口味及包裝。為了紀念世代接替、創業維艱的精神，並且讓民眾了解古早製作牛軋糖的辛苦過程，重新喚起對早期文化的回憶與重現，大黑松小倆口設立了土城牛軋糖博物館，館內設施相當豐富，適合親子共遊，館內的展示區相當多元，也設立了門市部，讓遊客在參觀之餘，可以直接在此選購您要的糖盒、喜餅禮品，包裝精美、可愛，各式各樣的種類口味讓您目不暇己。

物館介紹在牛軋糖博物館內，除牛軋糖的產製過程、發展歷史，也將博物館內部塑造成「台灣古早味」的風格，像早期的雜貨店(柑仔店)、三輪車等等。館內還展出古代訂婚、結婚用品，並將中國婚嫁迎娶應有禮俗介紹給一切講求簡單的現代新人們知道；總經理邱義榮並聘請專家把從海內外各地蒐集而來的收藏民俗，像是馬車、櫥櫃、門戶、打水機等等都一一陳列出來遊客除了參觀博物館外，並可直接看到公司直接生產喜餅和整個乾淨與機器化的製作流程。不但如此，邱義榮希望可以喚起年輕e世代的「飲水思源」與「孝親」的中國傳統美德，所以規劃「孝親大道」，藉著歷史演變，提醒大家以孝為先。

1956年，大黑松牛軋糖創始人邱彭毓和女士，於台北市博愛路99號成立創始店，1983年，邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出小倆口喜餅，基於沒有大黑松就沒有小倆口的觀念下， 1985年正式將大黑松小倆口合而為一，也就是牛軋糖與喜餅的統合。經過半個世紀的歲月，邱義榮先生有感於母親邱彭毓和女士「做人一定要飲水思源」的理念下，決定成立牛軋糖博物館，將大黑松小倆口的歷史，以及強韌勤勞的客家文化，呈現在大家面前，希望讓更多人入館獲得一些智慧而將孝道「承先啟後」，達到牛軋糖博物館做公益的最終目的。民眾只需一天時間，就可以造訪這具有教育與懷古意義的人文精神之旅。

交通資訊：
捷運：板南線-永寧站下車（台北車站→永寧站，車程約35分鐘）
公車：永寧站3號出口搭藍BL 43號公車，『亞洲路』或『牛軋糖博物館』站下車（再步行約3分鐘到達）。
自行開車：北二高土城交流道下，大安路直走約800公尺到底右轉，即可到達本館。
步行：捷運永寧站1號出口右轉至中央路三段與大安路口右轉直走約800公尺到底再右轉，即可到達本館。

大黑松小倆口牛軋糖博物館：新北市土城區自強街31-2號官網： http://www.9420.com.tw